sábado, 30 de noviembre de 2013

RECETA PARA SER FELIZ

Mi madre, la propietaria de este blog, me ha dejado el ordenador encendido mientras me decía: "Aquí lo dejo por si quieres escribir algo". Capto la indirecta, mamá...

Pues bien, aquí estoy. No sé la gente que leerá esto ni siquiera si me conocerán, pero por si acaso, me presento. Me llamo Amanda y tengo 20 años. Creo que mis padres, cuando me pusieron el nombre, ya vaticinaron mi futuro humanístico porque mi nombre procede del latín. 

El título de la entrada versa sobre la receta para conseguir la felicidad en esta vida y creo que yo tengo los ingredientes y los pasos a seguir:

Primero de todo uno tiene que saber lo que se siente cuando se llega a ese éxtasis. Por ejemplo, un café calentito por la mañana, que suene tu canción favorita en la radio cuando vas a clase, que un amigo te dé los buenos días, que tu compañera de clase se ría contigo por cada cosas que dices, llegar a casa tras un largo día de esfuerzo y darte una ducha caliente o cenar algo rico ya que tu compañera se empeña en que ponerte difícil eso de la dieta. No sé, es una sensación que se aprecia en dosis pequeñas y que dura mucho, mucho tiempo.

Tras saber en qué consiste todo esto de la felicidad, deberíamos tener claro unos puntos básicos para conseguirla. Mirarte cada día por las mañanas y decirte lo guapa que eres, lavarte los dientes mientras bailas, andar por la calle con la música puesta y sentirte dentro de un musical (sí, y además que cuando la canción que suena está en el punto más álgido gires la esquina y un soplo de aire haga que tu pelo se mueva al son de la música), estar orgullosa de ti y de lo que haces (trabajo, estudios, entretenimiento, obligaciones) y, además, hacerlo al cien por cien.

Si sigues los pasos con precisión, creo que estarás muy cerca de ser feliz, o al menos, mientras lo intentas, te lo pasarás de miedo (sobre todo con lo de la música por la calle)

Un beso grande.

Amanda.



miércoles, 13 de noviembre de 2013

La auténtica paella valenciana.

Como todos sabéis la paella es un plato típico de la Comunidad Valenciana.
De este plato existen muchas variantes, aunque pocos la elaboran como realmente se debe hacer.
Aquí os mando los ingredientes:

  • Pollo
  • Conejo
  • Judías verdes planas
  • Garrofón
  • Arroz bomba
  • Tomate natural
  • Ajo
  • Azafrán   
En primer lugar se arregla el pollo y el conejo. Se echa aceite de oliva en la paellera y cuando esté caliente se añade la carne y se sofríe bien,hasta que esté doradita.
Se aparta hacia los bordes de la paellera y en el centro se añade la verdura; repetimos la misma operación que con la carne, la doramos y la apartamos hacia los bordes junto con la carne.
A continuación añadimos el tomate rallado y un par de ajos muy picaditos.
Cuando esté sofrito se le añade el agua hasta los clavos que llevan las paelleras en las asas, dejamos cocer 20 minutos a fuego suave y le añadimos el arroz,colorante y rectificamos de sal.
Una vez que empiece a hervir contamos 20 minutos y el arroz ya está listo.
Apagamos el fuego y tapamos la paella con papel para que repose un ratito y ya está lista para comer la auténtica paella valenciana.

viernes, 8 de noviembre de 2013

Cada vida tiene una canción

La canción de mi vida

Durante nuestra vida, oímos muchas melodías. Sin darnos cuenta, desde pequeños, escuchamos todo tipo de canciones.
Recuerdo por ejemplo "un globo, dos globos, tres globos", las canciones de los payasos, las de las series de dibujos animados como "Marco" o "Heidi", y muchas otras más.
Cada edad está marcada, sin que nos demos cuenta, por un tipo de música, y del mismo modo vamos creando nuestro propio disco interno. Estoy segura de que si tuviéramos que elegir una canción ahora mismo nos sería imposible, pues dependiendo del momento que vivimos o nuestro propio estado de ánimo elegiríamos una u otra.
En este momento, la primera que se me viene a la cabeza, es una canción cuyo cantante no recuerdo. Se titula, "Ain't no mountain high enough".
Espero que os guste.



jueves, 7 de noviembre de 2013

lunes, 4 de noviembre de 2013

Bienvenidos a mi blog

Hola,niños,adolescentes,adultos y mayores.Este blog no entiende de edades ni de sexos,es para todos.
Espero que os guste.
Bienvenidos
Voy a contaros cosas,unas serán importantes,otras simples banalidades,pero lo importante es que todo os llegue al corazón,que es desde donde yo lo mando.